معجنات بحشوات مختلفة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. معجنات خفيقة وهشة وتنفع للاولاد في المدارس وتنفع فطار وعشا خفيف
- 5 كوب دقيق
- كوب زيت
- 0.5 كوب لبن دافئ
- كيس خميرة
- 2 ملعقة سكر كبيرة
- رشة ملح
- للحشوات
- جبنة قريش
- جبنة رومي
- بسطرمة
- سوسيس
- زيتون مخلي
- شكولاتة قابلة للدهن
- للوجة
- بيضة
- رشة ملح وفلفل اسود
- 1 اول حاجة بنحط كل المكونات الجافة علي بعض وبعدين نعجن بالزيت وبعدين نحط اللبن ونعجن لو احتاجت دقيق نزود ولو محتاجة لبن زودي لحد مايبقي معاكي عجينة متماسكة ونقفل عليها ساعة او اكتر عشان الجو بدء يسقع بعد مانسيبها تختمر
- 2 نشغل الفرن علي 180 ونحضر صواني وندهنها زيت وطبعا هنحضر حشواتنا الي هنتخترها وبعد كدة نرش رشة دقيق ونفرد العجبنة بتاعتنا ونعملها اشكال مهتلفة ونحشيها ونرص في الصواني بتاعتنا
- 3 وبعدين ندهن المعجنات بالبيضة وندخلها الفرن لحد مايستوي من تحت وبعدين نشغل عليها الشواية ياخد لون دهبي وبعدين
- 4 نخرجة يبرد شوية ونقدمة والف هنا وشفا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
